Posted:
April 28, 2017
Tags:
bryggsocker, dextros
Måste man använda dextros som bryggsocker eller kan vanligt socker likaså funka?
En angelägen ingrediens i ett hembryggt öl är socker och de flesta recept nämner bryggsocker som är dextros. Dextros kan också kallas för druvsocker och finns mestadels i vanliga butiker. Men det ultimata är att inhämta sockret från en källa (tex. hembryggning.se) som fokuserar exakt på ölbryggning samt vinberedning. Debatten om vilket socker man ska […]