Är bakpulver och bikarbonat samma sak?
Bakpulver har fler fördelar än bikarbonat.
Om man ska städa större volymer så behöver man ju större burkar. Men det finns andra skillnader också.
Använd bakpulver till bakning
När det gäller bakning så är det inte så dumt att ha bakpulver därhemma. Ska man baka chokladkaka så kan man ju använda lite extra bakpulver för att få rätt effekt.
Bakpulver innehåller natriumbikarbonat, syra och stärkelse. Det går att jäsa med bikarbonatet också om omständigheterna är rätt.
Men är inte bikarbonat och bakpulver samma? E500 är ett tredje namn, så visst är det så att kärt barn har många namn.
Det går utmärkt att använda till städning i ren form
Bakpulver är en blandning av olika saker men natriumbikarbonat är en ren form. bikarbonat Om du ska städa med ämnet så är det bäst att ha den rena formen.
Bakpulvret ger dock också viss effekt. Du får bäst effekt med den rena formen dock.
Originalet passar helt klart bäst till bakning.
Ha bikarbonat hemma för alla tillfällen
Man ska inte förväxla natriumkarbonat och bikarbonat. Båda finns på allt-fraktfritt.se och i livsmedelskvalitet, vilket man alltid bör välja.
Bikarbonatet är ju bäst att ha hemma. Har du det rena saltet som både jäser och gör rent så ordnar allt sig. Du kan baka med mindre mängder och ta bort fläckar. Det omvända gäller inte alltid.
Bikarbonat kan ju användas på en rad olika sätt. Det funkar till och med till tandblekning.
Man kan ju ha det till annat också. Med detta klarar du det mesta!